ИА ABNA: Улицы юго-западного пригорода Сиднея, Лакембы, в священный месяц Рамадан по вечерам становятся весьма оживленными – здесь открываются ларьки и палатки с традиционными восточными угощениями и сладостями.
Закупают сладости и закуски здесь не только мусульмане, разговляющиеся после дневного поста, но и местные жители-немусульмане, для которых Рамадан тоже превращается в праздник.
«Лакемба – сердце мусульманского Сиднея», - заявил глава местной администрации Брайан Робсон в интервью ABC News.
Фестиваль восточной кухни в Лакембе проходит каждый Рамадан вот уже 10 лет. Ряды палаток выстраиваются вдоль улиц, и эти ларьки работают до самого утра, когда мусульмане трапезничают перед началом очередного дня поста.
Владелец палатки с гамбургерами из верблюжатины Яссир Эльятим говорит, что за последнюю неделю изготовил и продал бургеры из 300 тонн мяса. По его словам, полученная прибыль будет перечислена на нужды беженцев в Сирии.
ИА Islam News
135