Идея создания и выпуска кетчупов и майонезов "халяль" появилась не случайно. Комитет по стандарту "халяль" при Духовном управлении мусульман РТ выступил с предложением в адрес руководства комбината "Счастливые времена" производить не только замороженные полуфабрикаты, но и соусную продукцию, изготовленную с соблюдением всех исламских традиций. Как было отмечено представителями Комитета, спрос на данный вид продукции у мусульман существовал давно. Однако для вывода на мусульманский рынок таких продуктов питания как майонез и кетчуп потребовалась непрерывная двухлетняя работа, связанная, прежде всего с разработкой особой рецептуры и поиском зарубежных поставщиков сырья и ингредиентов, имеющих сертификат "халяль". Результатом этой деятельности стал долгожданный выпуск к началу священного для всех мусульман месяца рамадан эксклюзивных продуктов питания – майонеза и кетчупа "халяль", что стало своеобразным подарком от Комитета по стандарту "халяль" и компании "Счастливые времена". Каналы сбыта, по которым реализуются новинки, включают такие регионы, как Татарстан, Башкортостан, Пермский край, Ульяновская, Астраханская, Челябинская и Нижегородская области, а также страны ближнего зарубежья: Казахстан, Азербайджан, Армения, Киргизия и т.д. На сегодняшний день рынок продукции "халяль" настолько широк, что способен удовлетворить вкусы как самых экономных, так и наиболее взыскательных покупателей. Но среди этого изобилия найдется не так много качественной продукции, изготовленной с соблюдением всех исламских традиций. |
Источник : IMAMATru
понедельник
15 июнь 2009
19:30:00
119918
Набережные Челны стали первым городом в России, где налажено производство кетчупов и майонезов линии "халяль". Выпуск этой продукции осуществлен на комбинате "Счастливые времена" уже 1 сентября 2008 года, специально к началу священного для всех мусульман праздника Рамадан.